Whisky-Stadl-Stegaurach
       Whisky-Stadl-Stegaurach

Speyside - die Vielfälltigste...

Unter der Region wird ein Gebiet entlang des Flusses Spey in den Grafschaften Morayshire und Banffshire verstanden – es liegt damit eigentlich wieder in der Highlands-Region. Die Speyside-Region ist die angestammte Heimat der Whiskyproduktion und seiner wohlbekannten Vertreter. Auf der ganzen Welt verkörpern Glenlivet, Macallan, Glenfiddich, Glenrothes und Glenfarclas diesen Whisky.

In der Region Speyside findet die Hauptproduktion von Whisky statt: Hier befinden sich 48 produzierende Brennereien – fast die Hälfte der Anzahl des gesamten Landes. Speyside-Whiskys sind grundsätzlich süße Whiskys. Sie haben einen leicht torfigen Charakter und sind typischerweise stark parfümiert und elegant. Eine Anzahl der besten Malts wird ausschließlich für Blends verwendet. Malts wie Mortlach, Glen Elgin, Strathmill und Benrinnes sind als Brennereiabfüllungen selten.

                                                                                                ( Auszug aus WHISKY WIKIPEDIA )

C R A I G E L L A C H I E - 17 Yo

0,7 l - 85,90 € / 1,0 l - 119,10 €

- gerne auf Bestellung __________________________________

 

- Single Malt Whisky

 

- 17 Yo


- 46,0 % Vol.

 

- non chill filtred / non coloured

 

Charakter:

- Vanille und tropische Früchte, cremig und weich im Geschmack, Feige und Dattel, lang im Abgang mit einem Hauch Rauch und Lakritze


 

 

G l e n A l l a c h i e - Classic 12 Yo

0,7 l - 39,90 € / 1,0 l - 48,80 €

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- Single Malt Whisky

 

- 10 Yo 


- 46,0 % Vol.

 

Charakter:

Butterscotch und Honig, dazu Rosinen und Mokka.Marzipan und Bananen.
 

STORATH - Pralinenempfehlung:

 

 

G l e n A l l a c h i e - Port finish - 10 Yo

0,7 l - 59,90 € / 1,0 l - 85,60

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- Single Malt Whisky

 

- 10 Yo 


- 48,0 % Vol.

 

Charakter:

Honigaromen und englische Toffee, dunkle Schokolade, fruchtige Zwetschge 

 

STORATH - Pralinenempfehlung:

Erdnuss- alzkaramell-Praline

 

C A R D H U - 12 Yo

0,7 l - 32,90 € / 1,0 l - 47,00€

- gerne auf Bestellung

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- Single Malt Whisky

 

- 12 Yo 


- 40,0 % Vol.

 

Charakter:

rund und weich, Honig und Noten von Getreide, schöne Holz und dezente Rauchnoten. 

T A M D H U - 10 Yo

0,7 l - 42,90 € / 1,0 l - 61,30 €

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- Classic Malt Collection

 

- Single Malt Whisky

 

- 10 Yo 


- 40,0 % Vol.

 

- Sherry finish

 

Charakter:

 ansprechend, aromatisch, leichte Pfirsich- und Orange, leichter Torfrauch, Eiche, Zimt und Leder, kandierten Mandeln und Vanille.  

 

G L E N G L A S S A U G H - OCTAVE - Batch 2

GLENGLASSAUGH OCTAVE 0,7 l - 59,90 € /1,0 l - 85,60 €

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- Single Malt Whisky

 

- o.A.


- 44,0 % Vol.

 

- non chill filtred, non coloured - peated

 

Charakter:

angenehmer aber trotzdem kräftiger Rauch, Zitrusfrüchte, reife Pfirsiche und Beeren, Ananas, Honig und eine leichte Pfeffernote

 

Storaths Pralinenempfehlung:

"Vollmilch Whiskymalz"

G L E N G L A S S A U G H - Revival

0,7 l - € / 1,0 l - €

- gerne auf Bestellung

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- Single Malt Whisky

 

- 15 Yo 


- 46,0 % Vol.

 

- non chill filtred, non coloured

 

- Sherry und Wine finish

 

Charakter:

fruchtig süss, cremig, kräftige Vanille

A B E R L O U R - 16 Yo -  Double Cask

0,7 l - 65,90 € / 1,0 l - 91,80 €

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- Single Malt Whisky

 

- 16 Yo

 

- 40,0 % Vol.

 

- Bourbon und Sherry Cask

 

Charakter:

weich, malzig, Pflaumen, Nüsse und Honignoten

 

 

STORATH - Pralinenempfehlung:

- in Verkostung

G L E N G A R I O C H - 12 Yo

0,7 l - 43,90 €

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- Single Malt Whisky

 

- 12 Yo

 

- non chill filtred

 

- 48 % Vol.

 

- Bourbon und Sherry Cask

 

Charakter:

malzig, Heidekraut, reife Früchte, Vanille, Fruchtaromen, würzig
 

C R A G G A N M O R E - 12 Yo

0,7 l - 39,90 €

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- Classic Malt Collection

 

- Single Malt Whisky

 

- 12 Yo

 

- 40,0 % Vol.

 

- Bourbon und Sherry Casks

 

Charakter:

Honig, frisches Gras, fruchtig, malzig süß, etwas Eichenvanille, leicht rauchig
leichter, augewogener und eleganter Whisky

 

B A L V E N I E - Single Barrel 12 Yo

0,7 l - 56,90 € - 1,0 l - 81,30 €

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- Single Malt Whisky

 

- First fill ex-Bourbon Cask

 

- 12 Yo

 

- 47,8 % Vol.

 

Charakter:

Volles Aroma mit deutlichen Vanille und Eichennoten, Honig, süsse Früchte und Gewürze runden den Geschmack hervorragend ab.

 

 

 

B A L V E N I E - Caribian Cask

0,7 l - 62,90 € / 1,0 l - 90,00 €

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- Single Malt Whisky

 

- 14 Yo

 

- Rum finish

 

- 43,0 % Vol.

 

Charakter:

leicht und fruchtig, Vanille, Honig, Orangenschokolade, Vanille und Rumeiche

 

 

Weitere Whiskies aus der Speyside siehe ...

  Bestellungen siehe "Einkauf und Bestellung"(Link)

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